JOYEUX # NOËL

Hello mes chatons des neiges,

Les fêtes de fin d'année sont, de loin, la période que je préfère!
Ok le temps est dégueulasse mais toutes ces lumières et ces beaux packagings qui remplissent nos rues et nos magasins sont juste magnifiques.

J'ai ce qui s'appelle l'esprit de Noël,
pour moi un sapin doit être vrai et pas en plastique, mon thé sent la cannelle, tout mon appart est décoré et les cadeaux sont placés sous le sapin bien avant le 24 - autant vous dire qu'il y en a beaucoup, je deviens un peu compulsive quand les musiques de Noël arrivent... -

Alors si vous êtes comme moi, cet article est fait pour vous!
On va vous montrer tous nos coups de cœur déco, food & fashion. 

On vous souhaite de bonnes fêtes <3

Cadeaux pour toi ! 

NOËL # GINGERBREAD HOUSE

Hello !

Aujourd'hui je vais partager avec vous une tradition familiale!

Depuis toute petite, avec ma grand-mère, à Noël, on fabriquait une Gingerbread House - tradition qui lui vient du grand Nord suédois. - Enfin quand je dis "on" je vous mens en peu, avec mes sœurs et mes cousin(e)s on léchait surtout le sucre glace qui restait dans le bol et sur les cuillères en bois...

Mais voilà, ma grand-mère n'est plus là, on a donc décidé de garder cette tradition.

Heureusement qu' Ikea est là pour vendre la formule "en kit" car je ne suis pas une déesse en cuisine - encore moins en pâtisserie - et faire des plaques de spéculoos sur base de plans d’architecte, je ne le sentais pas, mais alors pas du tout !

Donc voici la version 2.0 de la fabrication d'une magnifique Gingerbread house pour un budget de 2,95€ + le prix du sucre impalpable.

La recette /   
(Si on peut appeler ça comme ça.)

- 250 gr de sucre impalpable - glace pour les frenchies - 

- 1 blanc d’œuf

- 5 ml de jus de citron - évite le vinaigre, ça pue et c'est pas terrible si tu veux lécher ce qu'il reste sur la cuillère. -


Mélange le sucre, le blanc d’œuf et le jus de citron jusqu’à ce que ça ressemble à quelque chose de lisse et brillant - si c'est tout grumeleux, c'est que c'est raté, mais c'est quasi impossible alors continue juste de mélanger.-
Ensuite tu mets le tout dans une poche à douille et c'est parti !
- Ps: demande à quelqu'un de t'aider, c'est plus simple à quatre mains, en plus c'est ça l'esprit de Noël non ? -

À vous mes chatons ! 

N'hésitez pas à nous envoyer vos propres œuvres d'art <3

BRUSSELS FASHION DAYS # SCHOOL SHOW

 

Le défilé des écoles

Dimanche

Après un petit brunch à la maison, on file voir le défilé des écoles et profiter plus calmement du Pop up Store, de la School Street, du photomaton et des stands MAC & L’Oréal.

Le dimanche, ce sont les écoles de stylisme belges qui prennent possession du catwalk pour nous montrer l’extraordinaire vivier créatif de notre enseignement.


Le défilé des écoles:

On va pas vous mentir qu'entre le défilé du ELLE et celui des écoles y a pas photo... - oui on avait été très déçu par la sélection du ELLE cette année... - Avec un défilé beaucoup plus créatif, nos écoles belges nous ont prouvé de quoi elles étaient capables. Et comme dans tous les défilés il y a du très bon et du moins bon mais surtout - et c'est le plus important - il y a eu de l'audace. On est donc forcé de constater que la relève belge est d'ors et déjà assurée.

/ Saint Luc Bruxelles / Académie Sint Niklaas / L’Académie de la Mode de Gand (KASK)

 HELMo / Francisco Ferrer/ Atelier Lannaux / Château Massart / Saint Luc Tournai /

Nos étudiants nous prouvent encore une fois qu'on a pas besoin de faire ses études à New York ou Paris pour déborder de talent. Notre petit pays est à la hauteur des plus grandes capitales du monde, avec comme chaque année, deux de nos écoles dans le top 10 mondial de l'enseignement ! (La Cambre Mode et l’Académie Royale d’Anvers)

- Création Nastasja Vancampenhout -